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　　現(xiàn)代社會對品質(zhì)的要求越來越高，氧化鎂的作用顯得尤為重要，上個(gè)世紀(jì)的人們只依靠傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法來給家禽喂食，導(dǎo)致家禽存活率低，后來人們發(fā)現(xiàn)喂給動物的飼料中添加了氧化鎂物質(zhì)后家禽的生長品質(zhì)大大提高，食品級氧化鎂在飼料中能起到什么作用呢？家禽吃了帶食品級氧化鎂的飼料后又有哪些效果呢？

　　家禽：新生雛雞如果僅飼喂完全缺乏鎂的日糧只能存活幾天；如果飼喂低鎂日糧，雛雞的生長緩慢，并出現(xiàn)呼吸急促、氣喘、嗜睡的情況，受到驚嚇后會短時(shí)間痙攣，最終導(dǎo)致暫時(shí)的昏迷，甚至是死亡。

　　蛋雞在缺鎂的情況下，產(chǎn)蛋量會迅速下降。低血鎂導(dǎo)致骨骼美的大量運(yùn)用、蛋殼重量變輕、雞蛋變小、蛋殼與卵黃中的鎂濃度下降。經(jīng)研究表明，蛋殼越厚，蛋殼中鎂的濃度就越高。適當(dāng)?shù)靥岣叩半u日糧中鎂的濃度，可以提高蛋重，改善蛋殼的質(zhì)量。

　　豬：由于豬的品種不斷改進(jìn)，生產(chǎn)率不斷提高，鎂的營養(yǎng)需求也應(yīng)得到相應(yīng)的提高。日糧中缺乏鎂離子會大大提高仔豬的死亡率。同時(shí)，鎂的缺乏還會造成豬的踏步癥，當(dāng)豬站立時(shí)會反復(fù)踢動后蹄，就如原地踏步一般。對于母豬，氧化鎂被廣泛用于輕瀉劑，用以防止圈養(yǎng)豬的咬尾與過度敏感等應(yīng)激綜合癥。

　　其次，研究表明在日糧中添加氧化鎂，或是適當(dāng)?shù)靥岣呷占Z中鎂的濃度，都可以提高豬肉的品質(zhì)。生長肥育豬的日糧添加氧化鎂，可以促進(jìn)豬肉品質(zhì)與生長率，其中包括豬肉的色澤和pH值，并減少PSE豬肉。

　　淡水魚：如果水中溶解鎂的量不足，就需要在淡水魚的飼料中適量地補(bǔ)充鎂添加劑中的瘤胃緩沖調(diào)控劑，例如碳酸氫鈉、氧化鎂等。